Herr Apelt studierte Veterinärmedizin an der Ludwig-Maximilians Universität in München. Die Dissertation über Knochenersatz erwarb er an der Universität Zürich, Abteilung MSRU in der Schweiz.

Die klinische Fachausbildung wurde durch ein Internship Programm an der Universität Glasgow in Schottland und einem ACVS-Residency Programm- Small Animal Surgery - an der Cummings School of Veterinary Medicine der Tufts University in den USA vervollständigt. Weitere klinische Erfahrungen sammelte Dr. Apelt anschließend an der University of Florida, Small Animal Hospital.    

Weiteres:

• AO-AS IF Fellowship: Texas A&M University
• Research Fellowship, The Ohio State University  
• Involviert in klinische Studien mit Schwerpunkt: Bewegungsapparat